植物 みょうがを日持ちさせる保存方法と下ごしらえのコツとは？ 夏の時期になるとスーパーなどで販売されるようになるみょうが。漢字では「茗荷」と書きます。冷奴やめんつゆとよく合い、薬味の定番として人気のある夏野菜です。そんなみょうがですが、あまり日持ちしないデリケートな食材なので注意が必要です。早めに食... 2019.03.03 植物知識
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